Naar inhoud
MOM VIDA
Recept
Terug

Recept

Snelle noedelsoep met ei

15 minuten · ± € 5 voor 4 personen

Voor avonden waarop je eigenlijk niets meer wil. Warm, snel, klaar.

15 minutenmakkelijkkidsproof

Ingrediënten

  • 1 l bouillon
  • 200 g eiernoedels
  • 2 eieren
  • 1 wortel
  • 1 bosui
  • 1 el sojasaus

Zo maak je het

  1. Breng de bouillon aan de kook met de sojasaus.
  2. Snijd wortel in dunne reepjes en kook 3 minuten mee.
  3. Voeg de noedels toe en kook volgens de verpakking.
  4. Roer de losgeklopte eieren er in een straaltje door.