Romige tomaten-orzo met spinazie

Ingrediënten

• 300 g orzo
• 1 blik tomatenblokjes
• 200 ml kookroom
• 2 handen verse spinazie
• 1 ui
• 2 tenen knoflook
• 50 g geraspte kaas

Zo maak je het

1. Fruit de ui en knoflook in olie.
2. Voeg orzo, tomaten en 400 ml water toe en kook 10 minuten.
3. Roer de room en spinazie erdoor tot de spinazie slinkt.
4. Maak af met kaas, peper en zout.