Ovenschotel zoete aardappel en gehakt

Ingrediënten

• 600 g zoete aardappel
• 400 g half-om-half gehakt
• 1 courgette
• 1 blik tomatenblokjes
• 1 tl Italiaanse kruiden
• 100 g geraspte kaas

Zo maak je het

1. Verwarm de oven op 200 graden.
2. Snijd zoete aardappel in dunne schijfjes en courgette in halve maantjes.
3. Bak het gehakt rul, voeg tomaat en kruiden toe.
4. Laag alles in een ovenschaal, kaas erover, 25 minuten in de oven.